食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，是重要的民生工程。為守護好老百姓的“菜籃子”，今年以來，埇橋區(qū)聚焦群眾關(guān)切的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場環(huán)境和管理短板，扎實開展提升行動，通過設(shè)施改造、智慧監(jiān)管、制度完善等系列“組合拳”，推動市場整體面貌和食品安全保障水平實現(xiàn)雙提升，切實將民生實事辦到群眾心坎上。

記者走進經(jīng)過提升改造后的埇橋區(qū)某大型農(nóng)貿(mào)市場，只見內(nèi)部干凈整潔，分區(qū)清晰明了。蔬菜區(qū)、肉類區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、熟食區(qū)等嚴格劃分，攤位上證照公示整齊劃一，電子顯示屏上滾動播放著當(dāng)日快檢信息。相較于以往地面濕滑、通道擁堵的舊象，如今的市場購物環(huán)境其樂融融，經(jīng)營戶統(tǒng)一懸掛了相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)，并被要求嚴格落實進貨查驗記錄制度，把好源頭采購關(guān)。這一系列變動的背后，是埇橋區(qū)市場監(jiān)督管理局多措并舉、久久為功的成果。

本次提升行動以高質(zhì)量發(fā)展和滿足人民群眾美好生活需要為目標(biāo)，重點圍繞三個方面展開。首先是強化硬件升級，聚焦部分老市場基礎(chǔ)設(shè)施陳舊問題，督促主辦方對攤位臺面、排水系統(tǒng)、通風(fēng)照明、防塵防蠅設(shè)施等進行全面提升，整頓占道經(jīng)營和衛(wèi)生死角，真正做到“劃行歸市”，視覺上清爽明了。其次是注重數(shù)字賦能，快檢室成為信息化的前哨。埇橋區(qū)積極引入檢測大數(shù)據(jù)對接系統(tǒng)，每日對手中的食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速抽樣檢測，并將檢測結(jié)果實時上傳、公開，不合格產(chǎn)品堅決下架并溯源處置，讓監(jiān)管跑在風(fēng)險前面。再者是深化制度落地，全面落實市場開辦者主體責(zé)任。推行“一戶一檔”管理，積極使用食品安全追溯系統(tǒng)，鼓勵菜市場內(nèi)生動力，同提升簽約經(jīng)營戶的自律意識。執(zhí)法人員也從戶內(nèi)走到戶外，推行“場景+執(zhí)法”，排查豬肉及禽肉品的“兩證兩章”，對冷鏈及冷藏食品溫度進行嚴密監(jiān)控，從而有效堵住問題，實施錯時監(jiān)管，消除薄弱時空領(lǐng)域的隱患。

農(nóng)貿(mào)市場連接著田間地頭和百姓餐桌，專項行動不能讓市場觀感走一時之亮，應(yīng)提升內(nèi)在厚度。提檔提升的重要一環(huán)就是配套機制——埇橋區(qū)同步設(shè)立一整套成熟的常態(tài)化巡查反饋機制和市場征信評比榜，實現(xiàn)考核評估反向倒逼規(guī)范化。在市場出入口顯著位置的公告欄，記者看到文明經(jīng)營紅黑榜引人駐足比對。每一位市民都能感受到，現(xiàn)今商戶的欺詐現(xiàn)象減少，誠意秤用的頻次多起來，“土辦法”規(guī)范下來、“快捷氣”運作久了起來之后，公平守信的口碑“聚沙成塔”。

專項整治快馬加鞭，未來的路上更存殷殷期盼。埇橋區(qū)將持續(xù)發(fā)力“追溯發(fā)力結(jié)合基礎(chǔ)臺帳”，加大廉控廣檢及專項整治頻頻“回頭看”，查找標(biāo)準(zhǔn)不拔索以防范風(fēng)險返潮反彈；同時進一步鼓勵社會監(jiān)督網(wǎng)藍多群建設(shè),發(fā)揮公眾號、政協(xié)代表民任體驗角主動覆蓋；常態(tài)召開從業(yè)人員食安業(yè)務(wù)技術(shù)觀摩賽以共同推進會講座比武。在接地氣勢頭條惠民生的進程中走深向?qū)嵦幯娱L，多維貫通助力供需檔次之經(jīng)高度標(biāo)準(zhǔn)化煥真提升全市餐安制度度責(zé)任體圈不斷高湛。市場之內(nèi)映溫暖，治理間繪安效，這次鞏固再出發(fā)。一路精心不斷護優(yōu)質(zhì)場景鏈暢通完落實最后一公里關(guān)鍵環(huán)肩篤全民質(zhì)護現(xiàn)實豐景。

民生無小事，枝葉總關(guān)情。埇橋區(qū)借此提升行動的關(guān)鍵機遇升級換代了一批迫不得控的毛病。不僅破解食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量存在的疑難冰緒，“明白紙”、“監(jiān)督行”、由傳統(tǒng)的粗預(yù)檢，精準(zhǔn)進革深計執(zhí)行利長效辦法形成“精致全面”氛壇跨越軟實力顯現(xiàn)。隨著農(nóng)貿(mào)市場換身豐饒實框全面保障系統(tǒng)的壘巍，堅定腳步全面對標(biāo)豐足遠景讓群眾落人口果實美成為全省示范域值標(biāo)注幸福典范。